Системы CIP (Clean in Place) — это системы, обеспечивающие очистку производственной линии с целью устранения загрязнения на производстве и предоставления решений в области пищевых продуктов.

Установка безразборной мойки, которая позволяет производить очистку (санитарную обработку) линии до и после производства на месте, подходит не только для использования в молочной промышленности, но и в производстве напитков, газированных напитков и в производстве готовых к употреблению пищевых продуктов.

Главной особенностью всех моделей CIP является то, что они обеспечивают циркуляцию воды и моющего средства внутри системы. Эти системы, которые работают полностью автоматически, имеют устройство измерения проводимости для экономии химикатов.

Химическое вещество восстанавливается с помощью резервуаров с химическим раствором, которые являются частью системы. Системы CIP могут быть спроектированы с различной производительностью и функциями в соответствии с требованиями. Он может иметь производительность от 7 000 л/ч до 50 000 л/ч, а также может поддерживать несколько типов химикатов, могут быть предложены варианты термической санации или химической дезинфекции.